[내돈내산리뷰] 청주 리얼맛집 참치 무한리필. 참치정육점 진현참치

우리 최애 참치 가게, 강서동 진현참치

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진현참치 스페셜 1인 38,000

 

오늘은 남편하고 둘이 오랜만에 데이트를 했다

자주는 아니지만 종종 가는 곳인데

넓은자리는 아니지만

코로나에도 불구하고 늘 만석인 곳이다

 

이곳은 무한리필 뿐만아니라

g으로 파는 참치정육점을 같이 운영하고 계신다

 

진현참치 메뉴판

 

이자카야 느낌이기에

많은 종류의 사케가 준비되어있다

남편은 이곳에 오면

백화수복 아니면 청하에 한잔

(내가 술을 못마셔서..여러명이 올경우에는 사케 고고)

 

 

진혈참치 메뉴판

 

우리가 주로 주문하는 무한리필 메뉴들과 사시미

간단히 먹을때는 

참치 연어 사시미 단품 무한리필 18,000원

사이드메뉴도 먹고싶을때는

오사카 28,000원

를 먹지만

 

오늘은 한단계 위인

스페셜 38,000원짜리를 주문했다

 

 

진현참치 메뉴판

 

무한리필 외 참치 정육메뉴

집에서 간단히 먹고싶을때에는

이것도 좋을듯싶다

 

 

짠~ 일단 첫 컷!

 

참다랑어부터 눈다랑어 등등 골고루있다

남편은 확실히 비싼 부위를 좋아하고

나는..사실 다 잘 먹는다..

 

저기 빨갛게 숨어있는 복육이 

왜 부드럽지..

 

너무 느끼한걸 좋아하지 않는 내게는

오늘 저게 최애 부위였다.ㅠ 또먹고싶다...

 

진현참치 나가사끼짬뽕

 

같이나오는 메뉴가

 

초밥(2인 참치3피스 연어3피스)

문어새우버터구이?(짱맛...)

새우튀김(인당 1개), 감자튀김

나가사키짬뽕(면X, 국물만)

 

찬으로는

 

단무지 백김치 간장 와사비 무순 초생강 락교

조미김 참기름소금장

이다

 

그냥..솔직히..

다 맛있다.....하...

 

 

2번째리필

일단 부위는 좋다

아!! 리필 말고도 중간에 좋은부위를

테이블에 가져다주시는 경우도 있다

 

이번에 갔을때도 주셨는데

먹느라;;사진을 못찍었다ㅠ

본론으로

이곳은 처음에 주시는 참치는

해동이 아주 잘되어있어 먹기 딱 좋다!!

부위에 상관없이 맛이 좋다

 

리필부터는 예상치못함과 빨리주시는 상황때문인지는 몰라도

아주살짝 더 얼어있다

먹기 불편한정도는 전혀아니고

잠시 옆에두고 기다렸다가

먹는다면 좋은정도~?ㅎ

 

 

 

이게 1번째 리필이었나~?

 

찬 리필요청하니 저렇게 많이 주셨다ㅎㅎ

그걸 다먹었다..

(나는 초생강 러버)

 

 

 

우리는 총 2번 리필하고

사장님이 따로 주신것까지 총 세접시 반정도 먹고왔다

 

술 2병(백화수복, 청하)까지

약 8만원 중반대의 가격으로

너무나 맛있고 만족스러운 데이트가 되었다.

 

한끼식사치고는 저렴하지는 않지만

사장님의 노력과 음식의 맛에 비하면

가성비 굿!